O selénio e zinco no combate à gripe

De acordo com um estudo francês realizado em idosos residentes em lares e casas de repouso, a suplementação de selénio e zinco oferece uma proteção significativa contra gripes e infeções do trato respiratório após a vacinação.

Sabe-se que muitos idosos têm uma resposta imunitária enfraquecida, principalmente devido à ingestão dietética significativamente reduzida de micronutrientes e, portanto, são mais propensos a contraírem vírus e a desenvolverem doenças infeciosas. No entanto, de acordo com um estudo francês (1), a suplementação de selénio e zinco fortalece o sistema imunitário em idosos e, portanto, reduz o risco de contrair gripe ou infeções do trato respiratório.

Defesas imunitárias melhoradas

Este estudo francês, controlado por placebo, foi realizado durante um período de dois anos em 725 indivíduos com 65 anos ou mais, residentes em instituições e recrutados em 25 lares de idosos diferentes em toda a França.

Os investigadores observaram que os indivíduos dos grupos que tomaram um suplemento de selénio e zinco produziram mais anticorpos após receber a vacina contra a gripe (ou seja, tiveram uma melhor resposta do sistema imunitário), e o número de infeções do trato respiratório observado foi consideravelmente menor em comparação com o grupo que recebeu apenas a vacina.

Selénio e Zinco: substâncias vitais

O selénio e o zinco desempenham um papel vital nas defesas primárias do corpo contra vírus e infeções (2,3). O sistema imunitário necessita destes dois minerais para otimizar a sua função. Cientistas americanos demonstraram que o zinco reduz a duração da constipação comum, enquanto o selénio fortalece o sistema imunitário e reduz o risco de infeção.

Fontes

(1) « Impact of Trace Elements and Vitamin Supplementation on Immunity and Infections in Institutionalized Elderly Patients » Arch. Intern. Med/Vol 159 April 12, pp 749-754, 1999
(2) « Zinc speeds recovery from respiratory infection », D. Mahalanabis et al. ; Am.J.Clin.Nutr. 03/2004; 79:430-436.
(3) « Suppression of Human Immunodeficiency Virus Type 1 Viral Load With Selenium Supplementation: A Randomized Controlled Trial », Barry E. Hurwitz, Johanna R. Klaus, Maria M. Llabre et al. Arch Intern Med. 2007;167:148-154.