Regina dei prati

Pianta erbacea perenne di grandi dimensioni (da 0,5 m a 1 m), frondosa, pelosa, dal portamento eretto e con rizoma rampicante – Gambo rossastro, glabro e spigoloso – Fiori raggruppati in svariati falsi ombrelli ramificati, molto profumati, di un bianco giallastro – Foglie imparipennate, verde scuro, glabre nella parte superiore, ricoperte di bianco nella parte inferiore – Frutti caratteristici avvolti ad elica.

Nome latino

Filipendula ulmaria (L.) Maxim.

Origine

Pianta eurasiatica

Parte utilizzata

Le sommità fiorite

Principi attivi

Olio essenziale (Salicilaldeide): responsabile dell’effetto anti-infiammatorio.
Flavonoidi: antiossidanti che hanno anche un effetto diuretico.
Tannini: hanno un’azione astringente.

Uso

Grazie al suo odore aromatico un tempo questa erba veniva spesso utilizzata come pianta profumata. Veniva sparsa sul pavimento delle camere per rinfrescare l’aria e per mascherare i cattivi odori. È stata anche utilizzata nella preparazione della birra, dell’idromele e delle marmellate, a cui aggiunge un sottile gusto di mandorla.
In passato, i giovani germogli venivano consumati come asparagi e il rizoma era preparato come scorzabianca.
La regina dei prati è una pianta che ha certamente meritato il suo posto in fitoterapia. Può essere utilizzata per le sue proprietà diuretiche e per l’azione drenante perché stimola la funzione renale. ₁ Grazie alla sua azione anti-infiammatoria allevia i dolori muscolari e articolari. _2,3

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